[화이트와인] 쇼비뇽블랑 클라우드 베이 후기

뉴질랜드 쇼를 중에 가장 좋아하는
클라우드 베이 마신 후기 공유드려요.







쇼비뇽 블랑은 포도 품종 중 하나인데요,
프랑스 루아르 지역에서 시작되었는데
현재 가장 유명한 곳은
뉴질랜드 말보로 지역입니다.
그래서 쇼비뇽 블랑 살 때
뉴질랜드 말보로 지역 와인 사면
실패는 없다란 말도 있죠.
아무래도 포도가
뉴질랜드 지역 특성이 더 잘 맞았나 봅니다.

쇼비뇽 블랑은 산도가 좀 높은 편이라
상큼하면서도 가벼운 느낌이 특징이에요.
라임, 파인애플, 레몬 등 상큼한 향이 돌면서
피망 향하고 잔디 향도 살짝 납니다.
피망 향하고 잔디 향이
어떻게 같이 날 수 있냐 하실 수 있는데
정말 신기하게도 조화가 잘 되어서 나더라고요.

출처:비비노

그중에서도 클라우드 베이는
비비니 평점 4.2로 높은 수준인데요.
그만큼 조화가 기가 막히게 되어 있다는 거겠죠.
과일, 치즈랑 먹기 좋고, 회랑 같이 먹어도 좋아요.
저는 먹을 때마다 회랑 같이 먹었는데,
회가 더 맛있게 느껴지더라고요.
사실 초밥이나 회는 샴페인 하고
같이 먹으란 말이 많은데
그냥 맛있어서 먹었습니다.

클라우드 베이와 연어회, 전복, 굴, 멍게

입맛을 더 돋워 주는 느낌이 있더라고요.
향이 확 퍼지는 게 맛도 있고,
정말 술술 넘어갑니다.

클라우드베이와 콜라

그래서인지 매번 먹을 때마다
정말 맛있게 먹게 되네요.
알코올 농도가 13.5%라
높은 편이 아니라 편하게 먹을 수 있고요.
용량이 750ml라 가격 대비
비싼 감이 없지 않아 있지만
너무 맛있으니 계속 먹고 싶네요.

클라우드 베이 뒷면

이상 만족해서 올리는 후기였습니다!
쇼비뇽 블랑 와인 찾으시는 분들
클라우드 베이 추천드려요!